Wo findet man frisches regionales Gemüse in Berlin, auch bei Minustemperaturen?

Auch heute am 30.11. bei Minustemperaturen sind wir auf dem Ökomarkt am Kollwitzplatz!, ausgerüstet mit einem eigenen Zeltaufbau und Heizgeräten, damit das Gemüse nicht friert. Kommt zwischen 12 und 19 Uhr und versorgt euch! Wir haben dabei: Radicchio, Endiviensalate, Kopfsalate, Grünkohl, Schwarzkohl, Sibirischen Kohl, Brokkoletti, Fiolaro, Fenchel, Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Spitzkohl, Chinakohl, Rosenkohl, Kartoffeln, Zwiebeln, Porree, Feinsalat, Karotten, Rote Bete, Kohlrabi, Sellerie, Rettich, Herbstrüben, Kohlrüben, Tomaten (die letzten), Quitten, Äpfel, Ingwer, Knoblauch und frischen Thymian, Salbei und Rosmarin! Alles aus eigenem, regenerativen Anbau.

Das Trockenkräutersortiment und unsere eingemachten und fermentierten Lebensmittel sind auch immer dabei.

Wir sind seit diesem Sommer jeden Donnerstag auf dem Ökomarkt am Kollwitzplatz und wollen da auch durch den Winter präsent sein und frische und eingelagerte regionale Lebensmittel, immer ausschließlich aus eigenem Anbau, anbieten.

Sollten wir einmal nicht präsent sein können, aufgrund von viel zu niedrigen Temperaturen, werden wir es hier auf der Blogseite bekannt geben.

Unsere zweite wöchentliche Marktpräsenz ist und bleibt die Markthalle Neun, jeden Samstag 10-18 Uhr. 

Am kommenden Wochenende werden wir außerdem auf dem Krippenmarkt in Eberswalde (Samstag 2.12.) und auf dem Weihnachstmarkt am Kollwitzplatz (Sonntag 3.12.) sein.

 

Kompostkreislaeufe, Zukunft der Toiletten

Wir sind verbunden mit NetSan e.V., ein deutschland- und oesterreichweites Netzwerk aus verschiedenen Akteuren, die gemeinsam für die Sanitärwende arbeiten. Neulich gab es den ersten internationalen Kongress für die Sanitär- und Nährstoffwende in Zürich. Ivo Guilherme von RAE (die franzosische Organisation) äußerte sich begeistert: „Die Bewegung der Sanitär- und Nährstoffwende ist zwar noch weitgehend unter dem Radar der Öffentlichkeit. Doch das wird sich ändern, denn die Probleme wachsen. Die Lage ist vergleichbar mit der Bewegung für erneuerbare Energien vor 40 Jahren.“ Hier zur Pressemitteilung fuer alle Interessierten an Zukunft unserer Toilettensysteme, sehr spannend!

Yogaunterricht 20.11.2023 auf dem Hof

 

Kennenlernabend Klassisches Hatha Yoga

 

Kommende Termine

Übersicht der kommenden Termine in oder mit der Wilden Gärtnerei, offen für alle:

Samstag 30.09.23 Kartoffelernte-Mitmachtag in der Wilden Gärtnerei

Sonntag 01.10.23 Erntedankfest in Rüdnitz bei Biohof Nahs, Dorfstraße 15, 10.30-17 Uhr, die Wilde Gärtnerei ist mit einem Erntegabetisch dabei

Sonntag 01.10.23 Erntedankmarkt in Eberswalde auf dem Marktplatz, 11.30-18 Uhr, die Wilde Gärtnerei ist mit Verkaufsstand vertreten

Dienstag 03.10.23 Herbst-Hofmitmachtag in der Wilden Gärtnerei

Mittwoch 04.10.23 Kino "Das Kartoffelkombinat" in Eberswalde mit anschließendem Gespräch (Ein Film über Solawi), 20 Uhr in Movie Magic

Montag 09.10.23 Kennenlernabend Hatha Yoga inkl Kurzfilm "Surya Kriya - Activating The Sun Within" und Chit Shakti Meditation, 19.00 Uhr in der Wilden Gärtnerei, freier Eintritt

Samstag 14.10.23 Kartoffelernte-Mitmachtag in der Wilden Gärtnerei

Samstag-Sonntag 21.-22.10.23 Yogaworkshop Surya Kriya (Isha Hatha Yoga) in der Wilden Gärtnerei (frage nach mehr Infos)

Montag 23.10.23 Kartoffelernte-Mitmachtag in der Wilden Gärtnerei

Zucchinis verschwinden vom Acker

 

Liebe RüdnitzerInnen! 

 

Wer schneidet unsere Saatgutzucchinis auf dem Feld neben dem Bahngleis ab? Wir beobachten leider seit mehreren Wochen unabgesprochene Ernte auf unserem Acker. Wir züchten dort Zucchinis für Saatgutgewinnung und brauchen die Samen dieser Früchte umbedingt um nächstes Jahr weiter anbauen zu können. Die großen Zucchinifrüchte sind nicht mehr für Verzehr geeignet, da sie eine harte Schale haben, nicht mehr geschmacklich sind, ja sogar giftig sein können. Die sind für Saatgutgewinnung angebaut worden und sind auch aufwendig selektiert und eindeutig markiert worden. Und nun verschwinden sie vom Acker... Das ist ein großer Verlust für uns und für die biologische Vielfalt; durch die ökologische Samenzüchtung erhalten wir alte, robuste, samenechte Gemüsesorten und sichern sie für die nächsten Generationen.

Ich bitte euch, die Botschaft weiterzugeben. Solltet ihr beim Spazierengehen Menschen begegnen, die auf dem Feld ernten, sprecht die Menschen bitte an, ob sie von der Wilden Gärtnerei sind. Es handelt sich um den länglichen Gemüseacker am Bahngleis entlang zwischen dem Rüdnitzer Bahnhof und dem Pflaumenallee.

 

Danke! Liebe Grüße Sanna (0176 41870488)

Yogawochenende auf dem Hof

 

Surya Kriya

_ist eine kraftvolle, uralte 21-schrittige yogische Praxis

_entwickelt geistige Klarheit und Konzentration

_heilt schwache Konstitutionen

_steigert Vitalität

_bringt Glechgewicht für Körper, Geist und Energien

_verjüngt alle wichtigen Organsysteme

_gleicht den Hormonspiegel aus

_unterstützt einen dabei, meditativ zu werden und Frieden und Freude zu erfahren

 

Details Isha Surya Kriya (3 Sessions) 21.-22.10.2023

Samstag 21.10.2023 15-18 Uhr, Sonntag 22.10.2023 9-12 & 17-20 Uhr | Unterrichtskosten: 250 € (Orientierungswert) | 1 Korrektursession inklusiv | Teilnahme an alle sessions erforderlich | Unterrichtet wird so dass du die Praxis fürs lebens lernst. | Praxisdauer im Alltag: 30-60 min | Hofeigenes yogisches Essen und einfache Übernachtung auf dem Hof möglich | Anmeldung: ursprunghathayoga@mailbox.org

“Seit ich regelmäßig Surya Kriya praktiziere, kann ich mit Situationen, die mir zuvor Angst oder Stress bereitet haben, sehr entspannt und kontrolliert umgehen. Auch anderen Menschen gegenüber trete ich offener, bestimmter und geduldiger auf. Die Praxis hilft mir, den Frieden, die Ruhe und die Kraft in mir selbst wahrzunehmen und Zustände bewusst anzunehmen. Zudem fühlt sich mein Körper, insbesondere mein Rücken, stabiler, beweglicher und ausbalancierter an.” - Chayenne

Kartoffelerntetage - Alle willkommen!

 

Die Kartoffeln sind wild, schön, groß und gesund gewachsen, sind viele und wir brauchen Hilfe bei der Ernte. Wir freuen uns auf große und kleine Buddellustige, kochen Suppe auf dem Feuer und ihr könnt am Ende einen Beutel Kartoffeln mit nach Hause nehmen! Drei Tage zum Aussuchen: Sa 30.9., Sa 14.10., Mo 23.10. Anmeldung an wildegartnerei@posteo.de

Yogaworkshop am Hof Montag 11.09.2023 (1 Session)

 

Naturparkfest Barnim 2. September 2023 12-18 Uhr

Wir sind am Samstag 2.9. beim Naturparkfest Barnim im Stadtgut Blankenfelde mit unserem vielfältigsten Gemüseangebot dabei! Schaut euch das komplette Programm an:

 https://www.naturparkfest-barnim.de/

 

Hofladen wieder täglich mit Tomatenvielfalt!

 Liebe Leute,

ab sofort ist im Hofladen wieder bunte Tomatenvielfalt mit manchem anderen Gemüse, ohne Vorbestellung, verfügbar. Wiegt einfach auf der Waage und zahlt in die Vertrauenskasse.

Auch da: Gurken, Knoblauch, Zwiebeln, Säfte, eingemachte Tomatenprodukte.

 

Hofladen-Gemüse auf Bestellung

Zur Zeit haben wir im Hofladen kein Gemüse stehen. Frischgemüse kann gern bestellt werden, so minimieren wir Verluste und können euch die beste Qualität geben. In Selbstbedienung ist der Hofladen weiterhin jeden Tag für Säfte, Soßen, Aufstriche, Kräuter und sonstige Trockenware geöffnet.

Abholtage für Frischgemüse: Donnerstag oder Samstag

Bestellung: 0176 41870488 oder 0176 34110628

Bestellschluss: Di 12 Uhr oder Do 12 Uhr

 

Ihr findet uns im Instagram und Facebook für häufigere Updates: @wilde.gaertnerei

 

Momentan kann bestellt werden:

Tomaten

Zucchini

Mirabellen

Klaräpfel

junge Kartoffeln 

Mangold

Rote Bete mit Blatt

Möhre mit Blatt

Knoblauch (halb frisch, halb trocken) 

Lauchzwiebeln

Kohlrabi

Sommerkale

Spitzkohl 

Schnittlauch

Salbei

Oregano

Thymian

Kapuzinerkresse, Blüten und Blätter

Kürbisblüten 

Wilde Rauke

Wildsalat/Feinsalatmischung 

Donnerstags auf dem Kollwitzmarkt

Wir sind jetzt jeden Donnerstag auf dem Ökomarkt am Kollwitzplatz! Die Marktzeiten sind von 12 bis 19 Uhr. Sucht unseren grünen Anhänger, momentan mit bunter Vielfalt der Sommergärtnerei: Tomaten, Zucchini, Gurken, Paprika, Mirabellen, Äpfel, Essblüten, Kürbisblüten, Möhren, Rote Bete, Knoblauch, Zwiebeln, Kohlrabi, Mangold, Spitzkohl, Sommerkale, Junge Kartoffeln, Feinsalat, Wildsalat, Schnittlauch, Salbei, Thymian, Ysop, Basilikum, Oregano. Sowie unsere Säfte, Soßen, Austriche und Trockenkräuter.

Ihr findet uns im Instagram und Facebook für häufigere Updates: @wilde.gaertnerei

Werde Teil unseres Hofprojektes

 

FÖJ-Platz frei

Ab September 2023 ist noch ein Platz für das Freiwillige Ökologische Jahr auf unserem Hof frei.

Erlebe ein Jahr auf einem Selbstversorgerhof in familiärem Kontext, lerne die verschiedenen Phasen des ökologischen Gemüseanbaus und der Gemüseverarbeitung kennen, lebe nah an natürlichen Gegebenheiten, treffe viele unterschiedliche, inspirierende Menschen - finde Orientierung für deinen weiteren Weg! Eigenes Zimmer auf dem Hof, ökologische, vegane Verpflegung, drogenfreie Umgebung.

Melde dich gerne oder gib auch gern die Info weiter. Das Freiwillige Ökologische Jahr (FÖJ) ist für alle zwischen 16 und 25 Jahre.

Gesucht ab sofort: Gärtner*in, Handwerker*in, Büromensch

Der Solawi-Wandelhof Wilde Gärtnerei nordöstlich von Berlin sucht ab sofort:

Gärtner*in

Handwerk*in

Mensch für Kommunikation und Verwaltung

Vollzeitleben, Wohnraum auf dem Hof, hofeigene Verpflegung, diverses Tätigkeitsumfeld, inspiriende Menschenbegegnungen. Gärtnern und Landwirtschaften nach den Prinzipien der biodynamischen Anbauweise, regenerative Landwirtschaft, Market Garden, eigenes Kompostierwerk. Bauen mit Naturmaterialien. Im Büro gibt es diverse Kommunikations- und Verwaltungsaufgaben sowie Öffentlichkeitsarbeit. Wir suchen nach zuverlässigen, erfahrenen und offenen Menschen, die mit auf dem Hof leben wollen!

Vorstellungen bitte an: wildegartnerei@posteo.de

Bei Fragen: 0176 34110628 (Roberto)

Facebook: wilde.gaertnerei

Instagram: wilde.gaertnerei

 

 

Kommende Yogaprogramme in Rüdnitz

 

Jungpflanzen zu verkaufen

Wir haben ein sehr großes Sortiment an verschiedenen Jungpflanzen zu verkaufen. Viele verschiedene Tomatensorten und -Farben, darunter auch robuste und seltene Freilandtomaten; sowie ua. Zucchini, Paprika, Chili, Aubergine, Spitzkohl, Rosenkohl, Sellerie, Pflück- und Kopfsalate, Thymian, Basilikum, Kapuzinerkresse, Borretsch, Zwiebeln, Mangold, Fenchel, Kürbis ...und vieles mehr!

Verkauf zu den Öffnungszeiten des Hofladens: Täglich zwischen 8 und 18 Uhr. Wenn ihr kommt, ruft entweder an (0176 34110628) oder läutet die Glocke im Hofladen, damit jemand zu euch kommen kann. Ihr könnt euch auch ein bisschen im Voraus telefonisch ankündigen.

Alle Jungpflanzen stammen aus eigener Anzucht mit hofeigener Anzuchterde. Unser Anbau folgt den Richtlinien der EU-Bio-Verordnung, wir sind noch dieses Jahr offiziell in der Umstellungphase (aber in der Tat schon seit Beginn an organic, ohne jegliche Chemie oder künstliche Hilfsmittel). Unser Anbau zielt auf die Regeneration des Bodens und den Humusaufbau.

Liebe Grüße

Team der Wilden Gärtnerei!

Tag der Sortenvielfalt 14.5. in Eberswalde

Am Sonntag 14.5.2023 gibt es die nächste Möglichkeit, unser gesamtes Mai-Angebot an Lebensmitteln und Jungpflanzen auf einmal kennenzulernen, da wir in Eberswalde im Forstbotanischen Garten beim Tag der Sortenvielfalt einen Stand machen. Kommt vorbei und holt euch noch die fehlenden Jungpflanzen oder den Salat für die Woche, stellt eure Fragen zu Solawi-Kooperation oder lernt die Hofmenschen kennen!

Jungpflanzenvielfalt:

- Tomatenraritäten für Freiland und Gewächshaus, bunte Auswahl an Fleisch- und Kirschtomaten, robuste und feinfühlige Pflanzen :)

- Zucchini, Kürbis, Melone, Aubergine, Kohlgewächse allerlei, Kräuter, Salate, Mangold, Fenchel, Sellerie, Blumen, Zwiebeln, Pflanzkartoffeln, Topinambur-Pflanzgut...

Ansonsten findet ihr auf dem Stand zum jetzt verzehren:

- Kartoffeln, Lauchzwiebeln, Porree, Mangold, Spinat, feinste Fein- und Wildsalatmischung, Kopfsalat, Rukola, Koriander, Schnittlauch, Salbei, Möhren, Kohlrübe, Topinambur, Stängelkohl, Knollensellerie, Fenchel, Tomatenprodukte, Obstsäfte, Essig, Trockenkräuter für Tees und zum Würzen

Solawi-Neuigkeiten:

- Demnächst eine Abholstelle in Eberswalde! Probezeit für 2 Monate kann ab sofort vereinbart werden

 

Yoga für Gleichgewicht Do 4.5.2023

 

Mitmachtag 29.4.2023

 

30.000 km Fahrradtour für Save Soil

Auf seiner 30.000 km -Fahrradtour in Fußspuren von Sadhguru um Bewusstsein für den globalen Zustand des Bodens und für die Save Soil -Kampagne zu wecken, verbrachte Rens einen Tag und eine Nacht auch in der Wilden Gärtnerei. Wir wünschen ihm noch guten Fahrtwind und inspirierende Begegnungen, uns hat er mit seiner Energie beeindruckt! Gestartet vor einem Monat, 2 Jahre hat er noch vor sich.

Mehr über Save Soil: https://savesoil.org

Rens Journey unterstützen oder verfolgen: https://linktr.ee/savesoiljourney

Ernteanteil

 

Beispiel Solawi-Ernteanteil vom 8.4.2023: 

Kartoffeln 1 kg

Topinambur 10 Stück

Möhren 6 Stück

Kohlrübe 1 Stück

Kopfsalat 2 Stück

Spinat 300 g

Grünkohl 140 g

Rote Bete 1 Stück

Apfelrotebetesaft 1 Flasche

Auszug aus den Grundsätzen der Solawi Wilde Gärtnerei: 

 "Ein Ernteanteil ist eine gewisse Menge an Lebensmitteln (hauptsächlich Gemüse), die wöchentlich den Mitgliedern bereitgestellt wird. Der Umfang des Ernteanteils entspricht 80 % einer durchschnittlichen wöchentlichen Gemüse-Vollversorgung. Inklusive ist ein Fruchtsaft/Woche. Diese Definition ist aufs Jahr bezogen zu verstehen, und schwankt erntebedingt sowohl nach oben als auch nach unten. Der Ernteanteil entspricht in der Optik nicht immer dem Großhandels-Supermarkt-Gemüse: Die Qualität lässt sich vor allem in Geschmack und in den Nährwerten durch die intensiven Anbaumethoden messen. Als „Randprodukte“ können vorkommen: Feinkost, Obst, Trockenkräuter, fermentierte Lebensmittel, Essig, eingemachte Produkte, Getreide-Erzeugnisse, Jungpflanzen. Der Hof betreibt vordergründig Gemüsebau, aber baut immer mal wieder auch Getreide an und verfügt über eine Verarbeitungsküche, eine Ölpresse und eine Getreidemühle mit Siebanlage. 

 Ausnahmen zur eigenen Herstellung:
• Ernte von verwilderten Obstbäumen

 •Zugekaufte Zutaten (wie Sonnenblumenkerne, Linsen, Salz, Pfeffer) kommen vereinzelt in veredelten Produkten vor. Dabei wird immer auf Herkunftsnähe und Bioanbau geachtet.

• Lebensmittel, die aus Tausch-Kooperationen entstammen, werden im Bedarfsfall
angeboten, wenn ein Überschuss vorhanden ist. (Beispiel: Wenn die Wilde Gärtnerei über mehr Kartoffel verfügt, als ihr Bedarf ist, können diese mit überschüssigem Getreide von der Solawi Basta getauscht werden. Das Getreide wird dann entweder als Körner oder Mehl den Mitgliedern der Solawi Wilde Gärtnerei bereitgestellt."

Infoabend 18.4.2023

Herzlich Willkommen zum INFOABEND Solidarische Landwirtschaft
Dienstag 18.04.2023 um 18 Uhr
Ort: Wilde Gärtnerei, Bernauer Straße 6, 16321 Rüdnitz
Was ist Solidarische Landwirtschaft?
Ich, Solawi und die Wilde Gärtnerei? 
Inputs, Erfahrungsberichte, visuelle Einblicke
Anschließend Austausch bei Suppe und Saft
Eintritt frei
Bitte um Anmeldung: solawi-wildegaertnerei@riseup.net
Danke fürs Weiterleiten!

FÖJ im Gemüsebau und auf dem Selbstversorgerhof ab September 2023

Das Freiwillige Ökologische Jahr ist bei uns wieder ab September 2023 möglich! 

Formlose Bewerbungen an wildegartnerei (at) posteo.de oder bei Fragen Sanna anrufen: 0176 41870488. Wir laden zu Kennenlernwochen zw. April und Juli ein!

Wir arbeiten zusammen mit dem Träger Landesjugendring Brandenburg. Mehr Infos hier.

Mitmachtag 01.04.2023

Herzlich willkommen zu unserem Schnuppertag am Samstag 01.04.2023: Der Hof und unsere Solawi lädt zum Kennenlernen und Mitmachen an! Der Tag ist offen für alle, die sich für den Hof oder für das Konzept der Solidarischen Landwirtschaft interessieren, wie auch für bestehende Solawi-Mitglieder.

Tagesablauf:

08.45 Uhr  Ankommen

09.00 Uhr  Eröffnungskreis und Spiel

12.00 Uhr  Mittagspause

15.30 Uhr  Abschlusskreis und Fragenrunde

16.00 Uhr  Abschied

Bei Regenwetter finden die Arbeiten im Anzuchthaus und das Essen drinnen statt!

Bitte um Anmeldung: solawi-wildegaertnerei@riseup.net oder 0176 41870488 

Um einen veganen Essensbeitrag für das Mittagessen wird gebeten.

Foto: Antonia Bretschkow

Solawi: Mitmachtage, Infoveranstaltung, Saisonstart

Wir starten in diesem Frühjahr unsere Solidarische Landwirtschaft neu, mit Schwerpunkt in unserer Region: wir wollen gerne Abholstellen in Bernau, Rüdnitz, Biesenthal und/oder Eberswalde gründen. Berlin-Kreuzberg und alles zwischen Kreuzberg und Rüdnitz kommt auch in Frage.

Wir veranstalten im Frühling verschiedene Möglichkeiten zum Kennenlernen. Zwei gemeinschaftliche Mitmach-Samstage laden sowohl Mitglieder als auch allerlei interessierte Menschen zum Hof ein: Sa 1.4. und Sa 29.4. jeweils von 9 bis 16 Uhr, mit gemeinsam gestalteten Mittagessen. Willkommen!

Am Dienstag 18.4. machen wir eine Infoveranstaltung auf dem Hof. Von 18 bis 20 Uhr, mit kurzfilmischer Begleitung und Einführung und Austausch zum Konzept der solidarischen Landwirtschaft, anschließend Suppe und Saft! Für alle, die generelles Interesse an Solawi oder konkretes Interesse an Solawi Wilde Gärtnerei haben.

Am Sonntag 28.5. ist die Auftakt-Veranstaltung auf dem Hof: Eröffnung des Solawi-Jahres mit Mitgliederversammlung, Hofeinführung, verbindende Runden und Spiele, und Essen. Diese Veranstaltung ist auch weiterhin für Interessierte offen.

Wir suchen jetzt aktiv nach Mitgliedern und nach möglichen Abholorten. In Rüdnitz ist unser Abholort bereits der Hof, in Kreuzberg ist es die Markthalle Neun, aber alles andere kann neu gedacht werden. Als Liefer-/Abholtag kommt erstmal entweder Freitag oder Samstag in Frage, aber auch das kann neu gedacht werden.

Wir haben Lebensmittel! Die Solawi kann bereits jetzt durch eine 2-monatige Probezeit (90 € / Monat) ausprobiert werden, oder zum Saisonstart Juni 2023 begonnen werden.

Hier nochmal kompakt:
    Mitmachtag zum Kennenlernen Sa 1.4. von 9 bis 16 Uhr
    Infoveranstaltung zur Solidarischen Landwirtschaft Di 18.4. um 18 Uhr
    Mitmachtag zum Kennenlernen Sa 29.4. von 9 bis 16 Uhr
    Eröffnungs-Veranstaltung auf dem Hof So 28.5. von 11 bis 16 Uhr
    Juni-Mitmachtag Sa 24.6. von 9 bis 16 Uhr

Wir bitten um eine Anmeldung für bessere Planung.

Bitte gebt die Info weiter, wenn ihr könnt, an eure Kanäle und Kontakte, die potentiell Interesse haben könnten. Vielen Dank! Wir wollen die Idee der Solidarischen Landwirtschaft als zukunftsweisenden Weg des gemeinsam Wirtschaftens, des niederschwelligen Zugangs zur Landwirtschaft, des nachhaltigen Umgangs mit Ressourcen und des Miteinanders weiter forschen, entwickeln und verbreiten, und es ist toll, wenn ihr uns dabei unterstützen könnt und wollt.

Danke!

Liebe Grüße
Sanna & Michelle
Solawi Wilde Gärtnerei

Solawi Wilde Gärtnerei auf dem Treidelmarkt Sa 18.3.

Besuche uns auf dem Treidelmarkt im Schlossgut Finowfurt in Eberswalde, Samstag 18.03.2023! Wir präsentieren unsere März-Lebensmittelauswahl und informieren über Solidarische Landwirtschaft. Jeweils um 12 Uhr und 15:15 Uhr gibt es eine Info- und Austauschrunde zum Thema Solawi, komm gern vorbei!

Wir suchen Mitglieder für die Solawi, die bereits jetzt durch eine Probezeit ausprobiert werden kann und zum Solawi-Jahresbeginn Mai/Juni mit neuen Abholgruppen in Bernau/Biesenthal/Eberswalde starten will.

Unser aktuelles Lebensmittelangebot und Bezugsmöglichkeiten: März 2023

Foto: Antonia Bretschkow

Gemüse, Obst, Salat und frische Kräuter:

• Äpfel, Rheinischer Bohnapfel
• Asiasalate
• Babykartoffeln!
• Chicoree, Babyblatt
• Ewiger Kohl
• Feldsalat
• Grünkohl, Babyblatt
• Kartoffeln, Linda (festk.) und Luna Rossa (vorw. festk.)
  
• Kohlrabi
• Kohlrübe / Steckrübe
  
• Kopfsalat
• Koriander 
• Kürbis, Hokkaido
• Möhren, orange, gelb, weiß, lila
• Petersilie 
• Porree
• Postelein 
• Quitten 
• Radicchio
• Rettich, schwarzer
• Rosenkohl, Röschen und Köpfchen
• Salatrauke
• Spinat
• Taubnessel 
• Topinambur
• Vogelmiere
• Zuckerrübe

 

Verpackte oder konservierte Lebensmittel:

• Direktsäfte, pasteurisiert: Apfelsaft, Apfelbirnensaft, Birnensaft, Apfelrotebetesaft, Apfelbirneholundersaft, Rhabarbersaft pur
• Apfelessig aus natürlicher Essiggärung, unpasteurisiert
• Getrockenete Tomaten
• Getrocknete Birnen
• Apfelringe
• Getrocknete Chilischoten, scharf
• Getrocknete Chilipaprikas, milder
• Chilipulver, rot oder gelb
• Getrocknete Kräuter: Anis-Ysop, Basilikum, Brennnessel, Holunderblüte, Minze, Oswegokraut, Oregano, Petersilie, Thymian, Tulsi (Heiliges Basilikum), Ysop, Zitronenbasilikum
• Kräutertee mit Blüten
• Diverse Tomatenprodukte: Tomatensoße natur, Tomatensoße Kräuter, Tomatensoße Chili, Ketchup, Tomatenmark
• Streichcreme Aubergine, Chilipaprika
• Paprikadip
• Diverse Fruchtprodukte: Apfelmark, Apfelbirnenmark, Apfelquittenmark, Apfelquitten-Chutney, Apfelquitten-Fruchtaufstrich
• Honig, Sommermischblüte 2022
• Sauerkraut aus rotem und weißem Spitzkohl, handgehobelt, fussgestampft, unpasteurisiert
• Salzgurken, milchsäurefermentiert
• Mehlprodukte, mit Steinmühle am Hof gemahlen: Vollkornroggenmehl, Erbsenmehl, Roggenerbsenmehl

Alle Produkte aus eigenem regenerativen Anbau oder eigener Herstellung. Bei verarbeiteten Produkten hinzugefügte Zutaten sind stets aus biologischer Herkunft.

Das Gesamtangebot ist jeden Samstag in der Markthalle Neun in Berlin Kreuzberg zu finden, mit solidarisch-flexiblen Preisen. Unser Hofladen in Rüdnitz hat jeden Tag offen in Selbstbedienungsmodus und hat eine stark eingeschränkte Auswahl, aber bei vorheriger Bestellung sind weitere Produkte möglich. Nehmt gern Kontakt auf!

Bei Interesse an regelmäßigem Bezug empfiehlt sich: Unsere Solidarische Landwirtschaft startet im Frühjahr 2023 neu; unsere SoLaWi-Mitglieder bekommen eine Vielfalt an echt saisonalen Lebensmitteln wöchentlich zugestellt. Bei Interesse bitte Kontakt aufnehmen. Kennenlernmöglichkeiten demnächst:

• Mitmachtag zum Kennenlernen Sa 1.4. von 9 bis 16 Uhr
• Infoveranstaltung zur Solidarischen Landwirtschaft Di 18.4. um 17 Uhr
• Mitmachtag zum Kennenlernen Sa 29.4. von 9 bis 16 Uhr 
  
• Saison-Auftakt-Veranstaltung auf dem Hof So 28.5. von 11 bis 16 Uhr
• Weitere Infos folgen

Außerdem sind wir auf folgenden Sondermärkten dabei:

• Treidelmarkt im Schlossgut Finowfurt Sa 18.3. 11-17 Uhr: Lebensmittelverkauf und Solawi-Inputs
• Pflanzenmarkt im Prinzessinnengarten Sa 6.5.
• Regionalmarkt in Biesenthal So 7.5.
  

 ## SoLaWi-Keimlinge gesucht! ## Schaut gerne auch in den Flyer, mit allen Infos kompakt :)

Wir laden ein zum 2. Offenen Treffen unserer bereits liefernden Solawi in Gründung
Am 15.02.2023, um 17 Uhr in der Thinkfarm Eberswalde (Eisenbahnstraße 92/93)
 
Hallo gemüseliebende Menschen,
 
Lust auf lokales,saisionales Gemüse mit dem du auch Verantwortung für den Anbau übernehmen kannst? Du kannst dir vorstellen bei der Mitgründung und Konzeptentwicklung einer neuen SoLaWi-Kultur in der Wilden Gärtnerei dabei zu sein? Hast einfach auch nur Lust in Verbindung mit den ErzeugerInnen deiner Lebensmittel zu sein?
Willst du ein Keimling werden? Oder hast generell einfach Interesse und fragst dich worum es geht und wer sich da was gedacht hat?
Dann komm einfach vorbei - genau dafür ist der Austausch und das Kennenlernen gedacht.

Unsere SoLaWi gründet sich gerade neu, wir sind noch am keimen und wollen gerne auch eine Abholstelle in Eberswalde/Biesenthal/Bernau etc. gründen.
Wann? Am 15.02.2023, 17:00 Uhr in der Thinkfarm Eberswalde (Eisenbahnstrasse 92/93)

Unsere SoLaWi freut sich über mitmachende und mittragende Prosument:innen (=PROduzent+KonSUMENT+:innen) 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

Wir, Franzi, Roberto, Michelle und und ... du?
 
Fragen? Solawi-wildegaertnerei@riseup.net
 

Kommende Yoga-Termine

Dienstag, 21.02.2023, 17-18.30 Uhr: Yoga Namaskar - Lerne eine einfache, aber effektive Yogapraxis zur Stärkung und Regeneration des Rückens! Geeignet für jede/n, als Einstieg ins Yoga oder für bereits Yoga-Praktizierende. Yoga Namaskar ist eine leichte und sehr effektive yogische Praktik, die ganzheitliche Vorteile für den ganzen Körper hat. 35 €*

Sonntag, 05.03.2023, 8-11 Uhr & 16-19 Uhr: Standing Yogasanas & Spinat Twists - We will learn a set of standing Yogasanas and twisting postures for the spine. Meant for everyone with experience or no prior experience with yoga, from 14 yrs onward. Benefits: Relief of chronic health conditions, evolution of body and mind towards a higher possibility, stabilization of the body, mind and energy system, deceleration of the aging process. The sessions happen in English. 160 €*

 

Dienstag, 14.03.2023, 17-19 Uhr: Shanmukhi Mudra - Wir lernen Shanmukhi Mudra, eine simple und subtile yogische Praktik, die das Gesicht und die Augen revitalisiert und bei verschiedenen Beschwerden um Nase, Augen und Ohren behilflich sein kann. Shanmukhi Mudra bringt mentales Gleichgewicht und hilft einem, nach innen zu kehren und meditativ zu werden. Besonders hilfreich bei Tinnitus und Schwindel, Shanmukhi Mudra kann auch die Sehkraft verbessern. 80 €*

*Das sind Orientierungswerte für den jeweiligen Unterricht. Du kannst diesen Betrag bei Bedarf anpassen.

 "Health does not come from outside but from within. Every cell in your body is working for your wellbeing. If you are in tune with your system, you will naturally be healthy." - Sadhguru

Mehr Infos in den Flyers:

WHES Demo 2023 Fotos - 1 Woche Vorbereitung, 2 Tage Fahrt, 1 Tag Demo, 1 Woche Nachbereitung

 

Wir haben es satt -Demo Berlin 21.1.2023: Unser Demo-Zug lädt ein

 

Liebe UnterstützerInnen der kleinbäuerlichen Landwirtschaft!

JETZT ist es wieder soweit: Wir beschmücken Berlin an der "Wir haben es satt!"-Demo mit unseren Ideen, Plakaten, Traktoren, Präsenz!

Am 21.01.2023 kommen Zehntausende von Menschen nach Berlin und zeigen ihre Landwirtschaftskultur, die sie praktizieren und auch von anderen wünschen. Wir sind dabei, die Vielfalt der Bewegung der Solidarischen Landwirtschaft gemeinsam zu zeigen und als (Ver)Antwort(ung) auf die jetzige Zeit anzubieten!

Möchtest du beim Demo-Block Solidarische Landwirtschaft mit uns mitlaufen, mitsingen, mittanzen? - Wir freuen uns, wenn wir eine große Gruppe werden! Es fährt ein beschmückter Traktor der Wilden Gärtnerei direkt vor der Gruppe und hat auch auf dem Anhänger noch Platz für Menschen. Etwas Musik haben wir auch organisiert.

 

TeilnehmerInnen aus allen Solawis erwünscht, gern auch mit eigenen Schildern/Fahnen! TeilnehmerInnen, die (noch) bei keiner Solawi dabei sind, auch erwünscht!

Meldet euch gern bei Michelle: 0178-1607322 oder: michelle6702(at)web.de um sich vorab zusammenzufinden.

Infos zur Demo: https://www.wir-haben-es-satt.de/

 

Vorstellung Solawi Wilde Gärtnerei 11.01.23 in Spechthausen

Hallo gemüseliebende Menschen,

 

Solawi-Keimlinge für KeimlingsSolawi gesucht: 

 

SAATsuche am 11.01.2023 19:00 Uhr in Spechthausen nach dem PizzaAbend, ca 1 Stunde 

 

Konkret geht s um die Aussaat einer Solawi-Liebesgeschichte: Mitgründung und Konzeptentwicklung einer neuen SoLaWi-Kultur in der Wilden Gärtnerei 

 

Wir wollen Menschen zusammenbringen, die Interesse/ Impulse/ Träume haben, von einem gemeinsamen (über-sich-hinaus-)wachsen, Lernen, Konflikte angehen und sich dabei (Selbst-)Reflexion und (Selbst-)Verantwortung wünschen; Gestalten, Teilen, Lebensmittel bewusst konsumieren und beziehen, Kommunizieren, Kreativität leben, auf dem Gemüsefeld euphorisch Tanzen , Agri-Kultur innovativ ausleben und eine (Liebes-)beziehung zu Lebensmitteln suchen... 

 

Das bist du? Oder das willst du werden? 

 

Noch mehr: Auf dem Abendprogramm steht noch die Ankündigung von der weltberühmten "Wir haben es satt" -Demo. Lasst uns zusammen dahin marschieren (der Trecker ist schon bestellt!!!), sowie zur Schnippeldisko am Tag davor um die KÜFA zu unterstützen. 

 

Wir, Franzi, Roberto, Michelle und und ... sind am 11.01 beim PizzaAbend in Spechti dabei! 

 

p.s.: für Nachfragen:

solawi-wildegaertnerei@riseup.net 

 

tel: 01578-3753316

Neugründung der Solawi

Unsere Solawi gründet sich neu! Die alte Solawi-Vereinbarung ist zum Ende des Jahres 2022 beendet worden und nun wollen wir ab Juni 2023 mit neuer Kraft und Klarheit neu und weitermachen! Eine Keimlingsgruppe mit einer vorläufigen Vereinbarung besteht, pflanzt, erntet und isst fortlaufend, und kann auch jederzeit beigetreten werden.

Neuankömmlinge sind als erstes für einen Kennenlern-Einsatztag auf den Hof eingeladen und können danach probeweise 2 Monate lang die Kooperation ausprobieren und kennenlernen. Im Laufe des Frühjahrs finden mehrere Treffen zur endgültigen Findung einer neuen Vereinbarung statt.

An die Lebensmittel kommen die Mitglieder zur Zeit entweder über die Abholstelle in der Markthalle Neun in Berlin-Kreuzberg oder am Hof direkt, aber wir wollen gerne auch eine Abholstelle in Bernau, Biesenthal und/oder Eberswalde gründen.

Unsere Solawi freut sich über mitmachende und mittragende Prosumenten (=PROduzent+KonSUMENT)! Hast du kein eigenes Land, aber möchtest trotzdem Verantwortung für ein Stück Land und vor allem für deine Lebensmittel übernehmen, dann bist du bei uns genau richtig!