Winteranfang

Winter ist definitiv hier. Mit den ersten Frostnächten haben wir uns von vielen Sommerkulturen verabschieden müssen. Auch unsere Floristikabteilung darf in die Winterruhe. Dafür fängt die Zeit mit Grün-, Rot-, Weißkohl und Tobinambur jetzt an.

Was ich eigentlich sagen wollte: Morgen zum ersten Mal auf dem Markt die Säfte (mit neuen Etiketten): Apfel-Sanddorn, Birne-Sanddorn (neu!) und Sanddorn pur. Und nächste Woche machen wir eine Saftexperimente mit unseren gigantischen Rote Beten...