Probezeit Solawi Biesenthal, Anteile noch frei

Wir freuen uns mitteilen zu können, dass eine neue Biesenthaler Gruppe ihre Probezeit in unserer Solawi in November anfängt. Freie Anteile bzw. Platz in der Gruppe ist noch vorhanden: Wer es also ausprobieren möchte, wie es mit der Solidarischen Landwirtschaft (in Biesenthal/Rüdnitz) funktioniert, kann die zweimonatige Probezeit mitmachen. Nach der Probezeit gibt es die Möglichkeit eine Jahresvereinbarung abzuschließen.

Abholung der Ernteanteile immer Samstags, erstmal auf dem Hof der Wilden Gärtnerei, und sobald ein passender Ort gefunden wird, in einem gesonderten Abholort.

Kosten für die Probezeit: 202 Euro / 1 Ernteanteil / 2 Monate
Erster Abholtermin und Einführung: Sa, 4.11.2017
Aussicht für die kommenden Monate: Kopfkohl, Grünkohl/Schwarzkohl, Sauerkraut, Kürbis, Möhren, Pastinaken, Zwiebeln, Kartoffeln, Salate, Saft, Porree, Knollensellerie, Kräuter, und mehr.

Kontakt noch über Hof: wildegartnerei(at)posteo.de (wir leiten weiter an die (Probe)Mitglieder)

Sondermarkt in der Markthalle Neun 8.10.: Obst&Gemüse

https://www.facebook.com/events/1907764779474052/

Von Blatt bis Wurzel – Von Saft bis Sauerkraut!
 
Will man das Lokale und Saisonale einer Küche schmecken, fängt das am Obst- & Gemüsestand an. Am 8. Oktober laden wir zum 1. Obst & Gemüse Markt - ein (Ernte-)Fest der Sortenvielfalt nicht nur im botanischen Sinne. Gerade geerntet getrocknet, gebrannt und (ein)gekocht, fermentiert und eingelegt, entsaftet oder in der Flasche gereift. Lasst uns unser Essen bei den Wurzeln packen!
 
Mit dabei sind Gärtnereien und Bauern, Manufakturen, die Obst- und Gemüse veredeln zu Apfelwein, Gemüsechips und Marmelade, Fermenten uvm. und dazu kreative Küche, bei dem Pflanzen die Hauptrolle spielen, roh oder gekocht.

Auch wir sind da! Sonntag 8.10. von 11 bis 18 Uhr in der Markthalle Neun